Királyi Szakácsok Nyomdokán - Nagyszakácsi 2012. augusztus 3-5.Nagyszakácsi

 

Kerek évfordulóra készülnek Mátyás király szakácsainak leszármazottai

Idén immár huszadik alkalommal, minden eddiginél színesebb programkínálattal vár ismét mindenkit a Nagyszakácsi Királyi Szakácsverseny 2012. augusztus 3-5. között. A rendezvény ezúttal is pénteken, a Turizmusbarát Polgármesterek Napjával indul, amelynek keretében hazai települések vezetői készítik el kedvenc főztjeiket.

Másnap délelőtt ünnepi megnyitóval kezdődik meg a XX. Királyi Szakácsverseny, amelyen a korábbiakhoz hasonlóan szigorú szabályok szerint dolgozó elismert szakácsokból álló csapatok mérik össze tudásukat. A látogatókat egész nap Mátyás udvarát idéző változatos, hagyományőrző programok várják. Találkozhatunk itt Sebő Ferenccel, Berecz András mesemondóval és a Ghymessel. A gasztronómiai különlegességek, a gólyalábasok, zászlóforgatók, korhű zenészek, bajvívók, lovagi játékok is mind mind a reneszánsz kort elevenítik fel.

A Mátyás király haláláig fellelhető alapanyagokból és korabeli technológiával, ám a mai ízlés szerint elkészített fejedelmi ételeket 17 órakor korhű körülmények között szervírozzák a versengő szakács-csapatok a díszesen megterített királyi asztalra.

A vasárnap a Hungarikumok és Sütőmesterek Napja, amelyet szintén sok színes műsor tesz emlékezetessé, egyebek mellett megtekinthetjük Kassai Lajos és Pintér Tibor lovasszínházi bemutatóját. A rendezvény ideje alatt Reneszánsz konferenciára invitáljuk látogatóinkat, olyan előadókkal, mint a Motetta kamarakórus, prof. dr. Prokopp Mária, Cey-Bert Róbert, Morics József, Kátai Zoltán énekművész.